Qanday Qilib Va qanday Saqich Tayyorlanadi

Mundarija:

Qanday Qilib Va qanday Saqich Tayyorlanadi
Qanday Qilib Va qanday Saqich Tayyorlanadi

Video: Qanday Qilib Va qanday Saqich Tayyorlanadi

Video: Qanday Qilib Va qanday Saqich Tayyorlanadi
Video: Saqich haqida siz bilmagan 9 ta fakt / Сакич хакида сиз билмаган 9 та факт 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Ko'plab saqichlar, ko'plab reklama roliklarida va'da qilingan tish va tish go'shtini himoya qilish o'rniga, og'iz bo'shlig'iga salbiy ta'sir ko'rsatib, tishlarning parchalanishi va boshqa kasalliklarni keltirib chiqaradi. Bu ulardagi zararli tarkibiy qismlarning tarkibiga bog'liq. Biroq, saqich yomon hiddan xalos bo'lishga, og'zingizni tozalashga va diqqatni jamlashga yordam berishi ham haqiqat.

Qanday qilib va qanday saqich tayyorlanadi
Qanday qilib va qanday saqich tayyorlanadi

Saqich tarixidan

Bugungi saqichning prototipi tosh asrida allaqachon bo'lgan, keyin odamlar daraxtlarning qobig'ini qatronlar bilan aralashtirib, hosil bo'lgan aralashmani chaynashgan. Saqich juda achchiq bo'lishining oldini olish uchun ba'zida unga asal qo'shib qo'yilgan. Shunday qilib, ular tishlarini tozalab, mustahkamladilar. Yunonlar bu maqsadlar uchun mastik daraxti yoki asal mumining qobig'idan foydalanganlar. Mayya qabilalari kauchukni chaynashdi, Sibir aholisi esa lichinkani chaynashdi.

Saqichning qadimiy shakllari haqida ko'plab dalillarga qaramay, uni birinchi bo'lib amerikalik Uilyam Finli Semple ixtiro qilgan va yaratgan deb ishoniladi. Bu 1869 yil 28-dekabrda sodir bo'lgan. Patent ixtiro qilingan bo'r, ko'mir va bir qator lazzatlar bilan ixtiro qilingan kombinatsiyaga berilgan. Semple uning saqichi uzoq vaqt, kamida bir oy ishlatilishi mumkinligiga ishongan. Kashfiyotchi hech qachon sanoat hajmida saqich ishlab chiqarish bilan shug'ullanmagan.

Saqich ishlab chiqarish uchun birinchi apparatni 1871 yilda amerikalik Tomas Adams yaratgan. U o'z biznesini ochdi va uni muvaffaqiyatli rivojlantirdi. SSSRda saqich 1970 yillarda ishlab chiqarila boshlandi.

Saqich ishlab chiqarish

Ko'pgina saqich tarkibida quyidagi ingredientlar mavjud:

- lateks - saqichning asosiy qismi;

- tabiiy va ularga o'xshash lazzatlar;

- bo'yoqlar;

- tatlandırıcılar: shakar, asesulfam-K, aspartam, sorbitol yoki silitol.

Saqich sanoat mikser yordamida tayyorlanadi. Unda kamida 80% kauchuk tarkibida poydevor qo'yilgan. Yoğurma jarayonida massaga ma'lum tatlandırıcılar qo'shiladi (sorbitol bugungi kunda saqich ishlab chiqarishda eng mashhur tatlandırıcıdır). Ba'zida ishlab chiqaruvchilar mahsulotga kaltsiy, S vitamini, karbomit (tishlarni mustahkamlovchi mahsulot) va barcha turdagi xushbo'y moddalar qo'shadilar.

Keyingi bosqich aylanmoqda. Qalin qatlamdagi xamirning bir turi ekstruder ostiga tushadi (jihoz tashqi ko'rinishi va maqsadi bilan rulonga o'xshash) va u ingichka bo'lib chiqadi va kelajakdagi yostiqlarning chegaralari bilan ajralib turadi. Keyin, 2 kun ichida xamirni cho'ktirishga, qotib olishga ruxsat beriladi. Shundan so'ng, maxsus apparat uni alohida qismlarga ajratadi.

Yaltiroq saqichlarga nisbatan, keyingi bosqich allaqachon ajratilgan yostiqlarni sirlashdir. Shishalash jarayoni juda uzoq - bu kamida 8 soat davom etadi. Keyin mahsulot maxsus kameralarda quritiladi. Qabul qilingan mahsulotlarni saralash va paketlarga qadoqlashgina qoladi. O'zlarining obro'sini qadrlaydigan ishlab chiqaruvchilar so'nggi bosqichlar uchun juda mas'uldirlar, chunki do'kon javonlariga faqat yuqori sifatli saqichlar tushishi kerak.

Tavsiya: