Ko'p odamlar asalni nafaqat uning xushbo'yligi va shirinligi uchun, balki uning qimmatli fazilatlari uchun ham, tanaga foydasi uchun ham yaxshi ko'radilar. Ammo asalarilar asalni qanday qilib uyada yasashadi, u qanday shakllanadi - bu haqda juda kam odam o'ylaydi. Darhaqiqat, bu noyob jarayon, natijada oltin asal singari ulkan saqlash muddati bo'lgan ajoyib modda bejiz emas.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Asal uchun xom ashyo - o'simliklar, o'tlar, gullar savatida hosil bo'lgan gul nektari (shirin sharbat). Asalarilar nektarning xushbo'yligini his qiladi, uni faqat ma'lum bir o'simlik guruhi chiqaradi va uning tomchilatib 40 mg og'irlikdagi tomchisini probosiga soladi.
2-qadam
Asalarilar uyasiga uchib ketayotganda, yo'lda, ko'plab fermentlarni o'z ichiga olgan tupurik bilan bir tomchi nektarni boyitadi. Ushbu jarayon davomida nektar allaqachon asalarichilikda asalga aylana boshlaydi.
3-qadam
Uyaga etib kelib, yig'uvchi asalarilar kollektsiyani ishchi asalarilarga o'tkazadilar, u shuningdek kollektor deb ataladi, u tomchilar ustida ishlashni davom ettiradi, tupurikni kerakli holatga keltiradi, so'ngra asal tomchisini ko'plab chuqurchalar hujayrasiga o'tkazadi.
4-qadam
Asal hujayralarda pishadi. Ayni paytda, undan suvning intensiv bug'lanishi mavjud. Asal nihoyat pishganida, asalarilar asal uyasini mumi qopqoqlari bilan yopadilar, bu asalarichiga mahsulot tayyorligini bildiradi.
5-qadam
Asalarichilar asalarilaridan pishmagan asal (muhrlanmagan) olishadi. Ammo bunday mahsulot juda yomonroq saqlanadi, u tarkibida ko'p miqdordagi hazm qilinmagan saxaroza, muhrlanganidan ko'ra ko'proq suv bor. Bunday asal tabiiy deb hisoblanmaydi. Shuningdek, u asalarilar tomonidan shakar suvidan, shirin sharbatlar tomonidan ishlab chiqarilgan tabiiy asal deb hisoblanmaydi.
6-qadam
Tabiiy asal, asalarilar tomonidan to'plangan o'simliklarga qarab, har xil bo'lishi mumkin. Asal qoliplari (taroqlarda sotiladi) pompalaganidan ancha foydaliroq hisoblanadi, chunki asalning foydaliligi bilan birga mumi plitalari u bilan birga keladi, ular mineral tarkibi va antiseptik jihatidan juda qimmatlidir. effekt.
