Sizning tanangiz nima uchun u yoki bu ta'mga (shirin, nordon yoki sho'r) taomlarni talab qilishi va ular sizga qanday foyda keltirishi mumkinligini hech o'ylab ko'rganmisiz?
Taste nazariyalari
Ba'zi ekspertlar ta'mga bo'lgan afzalliklar odamning qon guruhi bilan bog'liq deb hisoblashadi. Astrologiya bu afzalliklarni zodiakning ma'lum bir belgisiga tegishli bo'lish bilan bog'laydi. Ko'pgina shifokorlar oziq-ovqat ta'mini tanlash faqat har bir bemorning sog'lig'i bilan bog'liq deb hisoblashadi.
Va ular ko'p jihatdan to'g'ri. Inson sog'lig'ining holati u ovqatlanadigan tizim bilan bevosita bog'liq (yoki uning etishmasligi). Statistik tadqiqotlar go'sht mahsulotlarini suiiste'mol qiladigan odamlar ko'pincha oshqozon saratoniga chalinganligini tasdiqlaydi. Va vegetarian parhezga rioya qilganlar kasal bo'lish ehtimoli sezilarli darajada kam. Oziq-ovqat mahsulotlarining organizmga ta'sirini o'rganish davom etmoqda va inson sog'lig'ini saqlash uchun uning tanasini tinglashi muhimdir.
Inson salomatligi va ovqatlanish odatlari qanday bog'liqdir
Agar tanani tez-tez nordon so'rasa, gastroenterolog bilan uchrashuvga borishga arziydi. Sizning oshqozoningiz juda kislotali bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, u sovuq paytida nordon ovqatlarni tortib olishi mumkin. "Kislotali ovqatlar" tarkibida organizm uchun sovuqqonlikdan juda zarur bo'lgan S vitamini mavjud, shuningdek, nordon ta'm ishtahani ajoyib stimulyatori hisoblanadi.
Tuzni istash tanasida surunkali yallig'lanish yoki yuqumli kasalliklar bo'lgan odamlarda namoyon bo'ladi. Ko'pincha idishlarning har biriga tuz qo'shishga intiladigan odamlar sistit, prostatit, immunitet pasayishi, qo'shimchalarning yallig'lanishi bilan og'riydilar. Haddan tashqari ko'p miqdordagi tuz tanaga zararli ekanligini eslatmang, g'ayratli bo'lmang.
Achchiq va achchiq ta'mga bo'lgan ishtiyoqni sezsangiz, bu sizning tanangiz mast bo'lishga moyilligini anglatadi. Achchiq ovqatlar qonni suyultiradi, yog'larni yo'q qiladi va qon tomirlarini tozalaydi. Achchiq ovqatlar me'yorida tanaga juda foydali bo'lishi mumkin. Ammo ehtiyot bo'ling, o'tkir shilliq qavatni bezovta qilishi mumkin.
Agar siz shokolad, konfet va boshqa shirinliklarga qiziqsangiz, bu sizning tanangiz ortiqcha ishlayotganligidan darak berishi mumkin. Uglevodlarning etishmasligi shu tarzda o'zini namoyon qiladi. Afsuski, shakarga chanqoqlik tanadagi parazitlarning belgisi ham bo'lishi mumkin. Tushlik uchun shirinliklar miqdorini cheklash kerak, chunki haddan tashqari shirinlik tananing himoya funktsiyalarini pasaytiradi. Shuningdek, shirinliklar gormonal funktsiyalarni, metabolizmni buzadi va ortiqcha vazn paydo bo'lishiga yordam beradi.
Biroz psixologiya
Har bir didga bo'lgan intilishning o'ziga xos psixologik jihati bor. Masalan, nordonni afzal ko'rgan odamlar g'azablanishga, qasos olishga va yovuzlikka moyil. Shirinliklar bilan g'ayratli bo'lganlar haddan ziyod lazzat izlab, dangasa bo'lishlari mumkin. Ovqatni mo'l-ko'l sho'rlashga odatlanganlar odatda mehnatsevar, bardoshli, natijalarga yo'naltirilgan, qalampir va achchiq ovqatlarni yaxshi ko'radiganlar jonkuyar, narsalarning qalbiga kirib borishga odatlangan.
