Sizni Oshpaz Qilish Uchun Eng Yaxshi 20 Ta Maslahat

Mundarija:

Sizni Oshpaz Qilish Uchun Eng Yaxshi 20 Ta Maslahat
Sizni Oshpaz Qilish Uchun Eng Yaxshi 20 Ta Maslahat

Video: Sizni Oshpaz Qilish Uchun Eng Yaxshi 20 Ta Maslahat

Video: Sizni Oshpaz Qilish Uchun Eng Yaxshi 20 Ta Maslahat
Video: O'ZBEKISTONDAGI ENG DAROMADLI 11 KASB (minimum $500 oylik) | Shaha Dolimov 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Yaxshi pishirish qobiliyati sovg'aga o'xshaydi, deb ishoniladi. Ushbu bayonot osongina so'roq qilinishi mumkin. Dunyo bo'ylab oq qalpoq kiygan taniqli sehrgarlar ko'pchilikning oshxonada o'zlarini yanada ishonchli his qilishlariga yordam bergan maslahatlarni tarqatishga intilishadi.

Sizni oshpaz qilish uchun eng yaxshi 20 ta maslahat
Sizni oshpaz qilish uchun eng yaxshi 20 ta maslahat

Ko'rsatmalar

1-qadam

Qovurilgan qobiq uchun panjara paytida panga bir hovuch un qo'shing. Bunday holda, idish yaxshi isitilishi kerak.

Rasm
Rasm

2-qadam

Baliq yoki tovuq go'shti ustiga qo'yilgan yog 'qo'shilgan bir bo'lak dudlangan bekon unga osongina yoqimli tutunli lazzat qo'shadi. Bu holda, idish ham juda suvli bo'lib chiqadi.

3-qadam

Agar sut sousiga ozgina limon limonini qo'shsangiz, u tvorogning mustahkamligiga ega bo'ladi. Ziravorni xavfsiz tarzda limon sharbati bilan almashtirish mumkin. Sharbat qancha ko'p bo'lsa, sous qalinroq bo'ladi.

Rasm
Rasm

4-qadam

Agar siz avval ularni ohak bilan maydalab, so'ngra ularni o'simlik moyiga sepsangiz, o'tlar idishga ko'proq sharbat va xushbo'y hid beradi. Qo'shimcha zaytun moyi idealdir.

5-qadam

Salat uchun ozgina suvda qaynatilgan kartoshka mazali va mazali bo'ladi. Tuzlamani yaxshiroq singdirishi uchun uni issiq qilib kesish kerak.

Rasm
Rasm

6-qadam

Agar qozonga bir oz suv tashlasangiz, makaron yopishqoq yoki quruq bo'lmaydi. Agar sizga qalin bo'lib tuyulsa, xuddi shu suvni sousga yoki ketchupga qo'shish mumkin.

Rasm
Rasm

7-qadam

Unga tülbentga o'ralgan donni solib qo'ysangiz, sho'rva osongina saqlanib qoladi. Kruplar ortiqcha tuzni tezda o'zlashtiradi.

Rasm
Rasm

8-qadam

Qovurilgan piyoz yoqimsiz kehribar bilan birga bo'lmasligi uchun, ildiz sabzavotini ozgina tuzlang va sekin olovda pishiring. Tuz piyozning o'ziga xos hidini tezda o'zlashtiradi.

9-qadam

Pishirgandan keyin guruch suvga 2-3 tomchi sirka qo'shsangiz, qor-oq bo'ladi. Xuddi shunday ta'sirga guruchga limon sharbati qo'shish orqali erishish mumkin.

Rasm
Rasm

10-qadam

Oldindan dengiz maxsulotlarini tuz bilan surtib qo'ysangiz, baliq panjara bilan yopishmaydi. U ortiqcha namlikni tezda yutadi, shu sababli baliqlar tokchaga yopishadi.

Rasm
Rasm

11-qadam

Pancar pishirish paytida kislotali muhit yaratsa, rangini yo'qotmaydi. Siz suvga 1 choy qoshiq qo'shishingiz mumkin. sirka yoki 1 osh qoshiq. l. limon sharbati.

12-qadam

Agar stew paytida 3-4 osh qoshiqni sabzavotga to'kib tashlasangiz. l. pivo, idish yanada nozik ta'mga ega bo'ladi. Shu maqsadda quyuq rangli hoppi ichimligini ichish yaxshiroqdir.

Rasm
Rasm

13-qadam

Kartoshkani o'rtacha olovda qaynatib oling. Aks holda, u ichki tomondan nam bo'lib qoladi, ammo tashqi tomondan u qaynab ketadi.

14-qadam

Chili qalampiri undan donalarni olib tashlab, ichini suv yoki sut bilan yaxshilab chayib tashlasa, o'ziga xos o'tkirligini yo'qotadi. Ikkinchisi samaraliroq, chunki sutdagi yog 'qalampirning issiqligi uchun javob beradigan kapsaitsinni yaxshiroq eritadi.

Rasm
Rasm

15-qadam

Ovqatdan ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun ananas bo'lakchasini qo'shing. U ko'paygan yog' tarkibini qisman neytrallashtiradi, shuningdek idishga achchiq yozuvlarni qo'shadi.

16-qadam

Qovurishdan oldin u pishiriladigan idishlarga emas, balki baliqning o'ziga moy soling. Yog 'ichiga tuz va ziravorlar qo'shilishi mumkin.

Rasm
Rasm

17-qadam

Tsitrus mevalaridan sharbatni ko'proq siqib chiqarishingiz mumkin, agar ularni stol ustiga avval engil bosim bilan aylantirsangiz. Bunday manipulyatsiya homila qobig'i atrofidagi sharbatni o'z ichiga olgan membranalarni buzadi.

Rasm
Rasm

18-qadam

Anorni tozalashda ifloslanmaslik va iloji boricha kamroq donlarga zarar etkazmaslik uchun uni ikkiga bo'ling va tarkibidagi narsalarni taqillating. Qulaylik uchun siz o'zingizni bolg'a bilan qurollantirishingiz mumkin. Bir nechta zarbalar va barcha donalar kosada.

Rasm
Rasm

19-qadam

Agar siz idishga sarimsoqning engil yozuvlarini qo'shishni xohlasangiz, lekin uni hidi bilan oshirib yuborishdan qo'rqsangiz, avval idishlarni sarimsoq chinnigullari bilan arting.

20-qadam

Sharlotadagi olma parchalari bir-biriga yopishib qolmasligi uchun ularni unga solib qo'ying.

Tavsiya: